Nóż kuchenny do obierania 9 cm Tojiro Zen Black 

Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki małych powierzchni. Krótkie, cienkie ostrze pozwala na swobodne manewrowanie, a zaostrzony czubek pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach. Tradycyjna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni.

Dane techniczne:

Ostrze – laminat 3 warstwowy – rdzeń z VG-10 

Twardość – 60 HRC +/- 1

Długość całkowita – 21 cm

Długość ostrza – 9 cm

Szerokość klingi – 2,5 cm

Grubość klingi – ok. 2 mm

Waga – ok. 35 g