Szukaj
Kontakt
Jesteśmy otwarci
PN-PT: 10:00 - 18:00
SOB: 10:00 - 14:00
Skontaktuj się z nami
Kontakt
Ulubione produkty0KoszykMoje konto

Noże rzeźnickie

Mięso króluje na talerzach Twojej rodziny? A może prowadzisz restaurację i poszukujesz noży rzeźnickich wysokiej jakości, które będą służyły Ci przez wiele lat? Aby dobrze kroić i porcjować mięso, nie wystarczą zwykłe noże. Noże rzeźnickie ułatwiają przygotowywanie mięsa. Dzięki nim w łatwy sposób podzielisz je na mniejsze części lub oddzielisz je od kości. Noże rzeźnickie powinny być wykonane z wysokiej jakości tworzywa, które będzie utrzymywało swoje właściwości przez wiele lat. Noże rzeźnickie podzielić można na noże do porcjowania, które przeznaczone są do krojenia mięsa na mniejsze porcje oraz tasaki, dzięki którym posiekasz każdy rodzaj mięsa. Noże te posiadają szeroką klingę i poradzą sobie świetnie nawet z kośćmi. Od teraz porcjowanie mięsa i rąbanie kości stanie się naprawdę łatwą czynnością, która nie wymaga użycia dużej siły – zwłaszcza jeśli stosujesz wysokiej jakości nóż.

Zwiń

Noże rzeźnickie

Długość ostrza

arrow
  • 14 cm (1)
  • 16cm (2)
  • 18 cm (1)
  • 18cm (1)
  • 21cm (9)
  • 22cm (1)
  • 23cm (1)
  • 24cm (1)
  • 27cm (2)
  • 8 cm (1)
  • loba (1)

Kolekcja

arrow
  • Global GS (1)
  • Global NI (1)
  • Global SAI (1)
  • Noże japońskie (3)

Kolor

arrow
  • Biały (1)
  • Srebrny (2)

Kraj pochodzenia

arrow
  • Japonia (19)

Materiał

arrow
  • Stal (4)
  • Stal nierdzewna (6)
  • Stal szlachetna (14)
  • Stal szlachetna i drewno (8)

Producent

arrow
  • Global (9)
  • Kasumi (2)
  • Kyocera (3)
  • Mcusta Zanmai (1)
  • Tamahagane (3)
  • Tojiro (11)
  • WMF (3)
  • Wüsthof (8)
  • Zwilling (3)
Filtruj po cenie
-
Promocja
Tasak Zwilling Gourmet : Rozmiar - 15 cm

Tasak Zwilling Gourmet : Rozmiar – 15 cm

Do koszyka
389,00 
299,00 
-23%
Wysyłka 48h
Promocja
Zestaw Tasak + chiński tasak Zwilling Gourmet

Zestaw Tasak + chiński tasak Zwilling Gourmet

Do koszyka
699,00 
499,00 
-29%
Wysyłka 48h
Global mini tasak 8cm

Global mini tasak 8cm

Do koszyka
379,00 
Wysyłka 48h
Chiński tasak Zwilling Gourmet : Rozmiar - 18 cm

Chiński tasak Zwilling Gourmet : Rozmiar – 18 cm

Do koszyka
389,00 
350,10 
-10%
Wysyłka 48h
Nóż do trybowania 14 cm

Nóż do trybowania 14 cm

Do koszyka
519,00 
Wysyłka 48h
Tasak 16 cm - Silverpoint Wusthof

Tasak 16 cm – Silverpoint Wusthof

Do koszyka
259,00 
233,10 
-10%
Wysyłka 48h
CLASSIC WHITE Nóż do kiełbasy 14/25 cm Wusthof

CLASSIC WHITE Nóż do kiełbasy 14/25 cm Wusthof

Do koszyka
389,00 
350,10 
-10%
Wysyłka 48h
CLASSIC Nóż do filetowania 16 cm Wusthof

CLASSIC Nóż do filetowania 16 cm Wusthof

Do koszyka
449,00 
404,10 
-10%
Wysyłka 48h
CLASSIC Nóż do kiełbasy 14 cm Wusthof

CLASSIC Nóż do kiełbasy 14 cm Wusthof

Do koszyka
389,00 
350,10 
-10%
Wysyłka 48h
URBAN FARMER Nóż / Maczeta 18 cm Wusthof

URBAN FARMER Nóż / Maczeta 18 cm Wusthof

Do koszyka
469,00 
422,10 
-10%
Wysyłka 48h
GOURMET Nóż kanapkowy 12/23,5 cm Wusthof

GOURMET Nóż kanapkowy 12/23,5 cm Wusthof

Do koszyka
129,00 
116,10 
-10%
Wysyłka 48h
CRAFTER Super slicer 26 cm Wusthof

CRAFTER Super slicer 26 cm Wusthof

Do koszyka
749,00 
674,10 
-10%
Wysyłka 48h
WMF - Nóż Tasak 18cm, Spitzenklasse Plus

WMF – Nóż Tasak 18cm, Spitzenklasse Plus

Do koszyka
429,00 
377,52 
-12%
Wysyłka 48h
WMF - Tasak do mięsa, 17 cm, Kineo

WMF – Tasak do mięsa, 17 cm, Kineo

Zobacz
339,00 
298,32 
-12%
Na zamówienie
WMF - Tasak do warzyw 18,5 cm, Kineo

WMF – Tasak do warzyw 18,5 cm, Kineo

Zobacz
299,00 
263,12 
-12%
Na zamówienie
TM San Bl. Nóż Chiński

TM San Bl. Nóż Chiński

Do koszyka
679,00 
Wysyłka 48h

Noże do porcjowania

Noże do porcjowania mięsa służą do krojenia go porcje. Dzięki nim pokroisz duże fragmenty mięsa na mniejsze kawałki, nie rozrywając go nieestetycznie. Noże do porcjowania, dostępne na naszej stronie wenahome.pl, zostały wykonane ze stali nierdzewnej, która jest bardzo wytrzymałym, odpornym na wszelkie uszkodzenia tworzywem. Są bardzo lekkie i posiadają bardzo wytrzymałe, zakrzywione klingi, które przydają się podczas rozbierania tusz oraz skórowania. Rękojeść noży idealnie dostosowuje się do dłoni i nie wyślizgują się z nich.

Noże do siekania

Tasaki chińskie to duże, ostre noże z prostokątną klingą. Są dosyć ciężkie i masywne, przez co pewnie leżą w dłoni. Służą głównie do przecinania kości, wszelkiego rodzaju chrząstek oraz ścięgien. Są bardzo ostre, dlatego nasze ruchy powinny być płynne i pewne podczas ich użytkowania. Należy pamiętać, aby odpowiednio dobrać wielkość tasaka do rodzaju i wielkości kości, które chcemy porąbać. Tasaki chińskie o cienkiej klindze nie powinny być używane do rąbania kości. Zaleca się je do porcjowania drobiu, krojeniu warzyw w kostkę oraz zgniataniu imbiru lub czosnku. Noże do siekania wykonane są ze stali nierdzewnej, która charakteryzuje się dużą wytrzymałością oraz dobrymi możliwościami hartowania metalu. Jednocześnie produkty z niej wykonane są bardzo sprężyste i elastyczne. Dzięki wykorzystaniu do ich stworzenia takiego materiału można je myć w zmywarce. Należy jednak pamiętać, aby umieścić je w specjalnie do tego przeznaczonej przegródce, aby nie uszkodziły one żadnych naczyń. Istotną kwestią jest również to, aby nie dopuścić do tego, aby na ostrzach noży zaschły resztki jedzenia. Może to spowodować problemy z ich wyczyszczeniem.

Ostrzenie noży

Dobry nóż musi być przede wszystkim dobrze naostrzony, dlatego tak ważne jest, aby nie doprowadzić do ich mocnego stępienia i pamiętać o regularnym ostrzeniu. W celu ostrzenia noży polecamy ostrzałki i musaki. Produkty te posiadają specjalną powierzchnię, która idealnie wygładza powierzchnię noża. Należy pamiętać, by robić to delikatnie i sprawnie, nachylając nóż pod odpowiednim kątem. Nie może robić tego za mocno lub zbyt długo, gdyż można uszkodzić delikatne ostrza noży.

Konserwacja i przechowywanie

Noże rzeźnicze są bardzo ostre, dlatego bardzo ważne jest ich prawidłowe przechowywanie. Polecamy nasze bloki na noże. To świetnie rozwiązanie – wszystkie akcesoria mogą być w jednym miejscu. Dodatkowo nasze bloki na noże są bardzo eleganckie i dodadzą niepowtarzalnego charakteru wnętrzu Twojej kuchni. Jeśli Twoje noże znajdują się w szufladzie, to niezbędne będą osłonki na ostrza. Chronią one nie tylko przed mechanicznym uszkodzeniem, ale także Ciebie i domowników przed skaleczeniem. Noże rzeźnickie, dostępne na naszej stronie internetowej wenahome.pl, mogą być myte w zmywarce lub ręcznie, przy zastosowaniu delikatnego środka. Ważne jest, aby nie wrzucać noży do zlewu, ponieważ można w ten sposób uszkodzić ostrza.

Najwyższa jakość na wenahome.pl

W naszej ofercie znajdziesz najwyższej jakości produkty do swojego domu. Na naszej stronie dostępne są produkty znanych i cenionych marek, m.in.: Kitchenaid, Kilner, Woodwick, WMF, Villeroy&Boch, Zak oraz wiele innych. Różne rodzaje noży, zastawa stołowa, sprzęt AGD, w tym czajniki, tostery, miksery oraz czajniki elektryczne czy ekspresy do kawy – znajdziesz u nas wszystko, czego potrzebujesz do swojego wymarzonego domu. W naszej ofercie znajdziesz również dekoracje wnętrz, dzięki którym Twój dom zyska niepowtarzalny charakter i klimat. Znajdziesz u nas wazony, świeczniki, wieszaki, zegary, a także ramki do zdjęć.

iconKategorie

KoszykKoszyk

×

Brak produktów w koszyku.

Ulubione produktyUlubione produkty

×

Brak ulubionych produktów na liście.

WenaHome logo ×
Jesteśmy otwarci
PN-PT: 10:00 - 18:00
SOB: 10:00 - 14:00
Skontaktuj się z nami
Kontakt