F-699

Tojiro Shirogami Nóż Nakiri 16,5 cm

Tojiro

5 szt

309,00 zł

F-699

Nóż kuchenny Nakiri 16,5 cm Tojiro Shirogami 

Funkcjonalny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia i siekania różnych rodzajów warzyw. Szerokość japońskiego noża Nakiripozwala kroić duże produkty płynnym ruchem i szybko je przenosić do salaterki lub na patelnię. Cienka, prostokątna klinga jest szczególnie przydatna przy krojeniu twardych warzyw, jak marchewka czy rzodkiew japońska, w długie plastry.

Dane techniczne:

Ostrze - stal 3 warstwowa rdzewna stal, rdzeń - Shirogami #2

Twardość - 60 HRC +/- 1

Długość całkowita - 30,2 cm

Długość ostrza - 16,5 cm

Szerokość klingi - 5,4 cm

Grubość klingi - ok. 4,8 mm

Waga - ok. 125 g

ProducentTojiro
Kolekcja
TypNoże kuchenne

30 innych produktów w tej samej kategorii:

Opinie (0)