Noże rzeźnickie

Mięso króluje na talerzach Twojej rodziny? A może prowadzisz restaurację i poszukujesz noży rzeźnickich wysokiej jakości, które będą służyły Ci przez wiele lat? Aby dobrze kroić i porcjować mięso, nie wystarczą zwykłe noże. Noże rzeźnickie ułatwiają przygotowywanie mięsa. Dzięki nim w łatwy sposób podzielisz je na mniejsze części lub oddzielisz je od kości. Noże rzeźnickie powinny być wykonane z wysokiej jakości tworzywa, które będzie utrzymywało swoje właściwości przez wiele lat. Noże rzeźnickie podzielić można na noże do porcjowania, które przeznaczone są do krojenia mięsa na mniejsze porcje oraz tasaki, dzięki którym posiekasz każdy rodzaj mięsa. Noże te posiadają szeroką klingę i poradzą sobie świetnie nawet z kośćmi. Od teraz porcjowanie mięsa i rąbanie kości stanie się naprawdę łatwą czynnością, która nie wymaga użycia dużej siły - zwłaszcza jeśli stosujesz wysokiej jakości nóż.

Noże rzeźnickie  Jest 46 produktów.
na stronę
Pokazuje 1 - 30 z 46 elementów
  • Global nóż rzeźnicki 18cm Szybki podgląd
    429,00 zł
    Global nóż rzeźnicki 18cm
    Wysyłka 48H
  • Kyocera - Nóż do porcjowania 13 cm Shin Black Szybki podgląd
    289,52 zł 329,00 zł -12%
    Kyocera - Nóż do porcjowania 13 cm Shin Black
    Obniżka!
    Wysyłka 48H
  • Global nóż do porcjowania 21cm Szybki podgląd
  • Kyocera - Nóż do porcjowania 13 cm Gen Szybki podgląd
    206,80 zł 235,00 zł -12%
    Kyocera - Nóż do porcjowania 13 cm Gen
    Obniżka!
    Wysyłka 48H
  • TM San Bl. Nóż Chiński Szybki podgląd
    679,00 zł
    TM San Bl. Nóż Chiński
    Wysyłka 48H
  • Tojiro Zen Black Nóż do porcjowania 21cm Szybki podgląd
  • Zestaw Tasak + chiński tasak Zwilling Gourmet Szybki podgląd
  • Tojiro Shippu Black Nóż do porcjowania 21 cm Szybki podgląd
  • TM San Bl. Nóż do wykrawania elast.16 cm Szybki podgląd
  • Global SAI Nóż do porcjowania 21cm Szybki podgląd
  • Global NI Nóż do porcjowania 23cm Szybki podgląd
  • Tojiro DP3 Nóż do porcjowania 24cm Szybki podgląd
  • Tojiro Shippu Nóż do porcjowania 21cm Szybki podgląd
  • WMF - Nóż Tasak 18cm, Spitzenklasse Plus Szybki podgląd
    333,52 zł 379,00 zł -12%
    WMF - Nóż Tasak 18cm, Spitzenklasse Plus
    Obniżka!
    Wysyłka 48H
  • GOURMET Nóż kanapkowy 12/23,5 cm Wusthof Szybki podgląd
  • Kyocera - Nóż do porcjowania 13 cm Shin White Szybki podgląd
    233,20 zł 265,00 zł -12%
    Kyocera - Nóż do porcjowania 13 cm Shin White
    Obniżka!
    Wysyłka 48H
  • Tojiro Shippu Kasztan Nóż do porcjowania 21cm Szybki podgląd
  • Tojiro DP3 Nóż do porcjowania 21cm Szybki podgląd
  • Tojiro Zen Dąb Nóż do porcjowania 21cm Szybki podgląd
  • CLASSIC Nóż do kiełbasy 14 cm Wusthof Szybki podgląd
  • Tojiro DP3 Nóż do porcjowania 27cm Szybki podgląd
  • WMF - Tasak do warzyw 18,5 cm, Kineo Szybki podgląd
    245,52 zł 279,00 zł -12%
    WMF - Tasak do warzyw 18,5 cm, Kineo
    Obniżka!
    Wysyłka 48H
  • CLASSIC Nóż do filetowania 16 cm Wusthof Szybki podgląd
  • Global Europejski nóż do porcjo. 22cm Szybki podgląd
  • Tojiro Color Nóż do porcjowania 27cm Szybki podgląd
  • Chiński tasak Zwilling Pro - 18 cm Szybki podgląd
  • CRAFTER Super slicer 26 cm Wusthof Szybki podgląd
  • CLASSIC WHITE Nóż do kiełbasy 14/25 cm Wusthof Szybki podgląd
  • Tasak 21 cm - Classic Wusthof Szybki podgląd
    531,00 zł
    Tasak 21 cm - Classic Wusthof
    Wysyłka 48H
  • Tojiro DP3 Nóż do trybowania drobiu 15cm Szybki podgląd
Pokazuje 1 - 30 z 46 elementów
 

Noże do porcjowania

Noże do porcjowania mięsa służą do krojenia go porcje. Dzięki nim pokroisz duże fragmenty mięsa na mniejsze kawałki, nie rozrywając go nieestetycznie. Noże do porcjowania, dostępne na naszej stronie wenahome.pl, zostały wykonane ze stali nierdzewnej, która jest bardzo wytrzymałym, odpornym na wszelkie uszkodzenia tworzywem. Są bardzo lekkie i posiadają bardzo wytrzymałe, zakrzywione klingi, które przydają się podczas rozbierania tusz oraz skórowania. Rękojeść noży idealnie dostosowuje się do dłoni i nie wyślizgują się z nich.

Noże do siekania

Tasaki chińskie to duże, ostre noże z prostokątną klingą. Są dosyć ciężkie i masywne, przez co pewnie leżą w dłoni. Służą głównie do przecinania kości, wszelkiego rodzaju chrząstek oraz ścięgien. Są bardzo ostre, dlatego nasze ruchy powinny być płynne i pewne podczas ich użytkowania. Należy pamiętać, aby odpowiednio dobrać wielkość tasaka do rodzaju i wielkości kości, które chcemy porąbać. Tasaki chińskie o cienkiej klindze nie powinny być używane do rąbania kości. Zaleca się je do porcjowania drobiu, krojeniu warzyw w kostkę oraz zgniataniu imbiru lub czosnku. Noże do siekania wykonane są ze stali nierdzewnej, która charakteryzuje się dużą wytrzymałością oraz dobrymi możliwościami hartowania metalu. Jednocześnie produkty z niej wykonane są bardzo sprężyste i elastyczne. Dzięki wykorzystaniu do ich stworzenia takiego materiału można je myć w zmywarce. Należy jednak pamiętać, aby umieścić je w specjalnie do tego przeznaczonej przegródce, aby nie uszkodziły one żadnych naczyń. Istotną kwestią jest również to, aby nie dopuścić do tego, aby na ostrzach noży zaschły resztki jedzenia. Może to spowodować problemy z ich wyczyszczeniem.

Ostrzenie noży

Dobry nóż musi być przede wszystkim dobrze naostrzony, dlatego tak ważne jest, aby nie doprowadzić do ich mocnego stępienia i pamiętać o regularnym ostrzeniu. W celu ostrzenia noży polecamy ostrzałki i musaki. Produkty te posiadają specjalną powierzchnię, która idealnie wygładza powierzchnię noża. Należy pamiętać, by robić to delikatnie i sprawnie, nachylając nóż pod odpowiednim kątem. Nie może robić tego za mocno lub zbyt długo, gdyż można uszkodzić delikatne ostrza noży.

Konserwacja i przechowywanie

Noże rzeźnicze są bardzo ostre, dlatego bardzo ważne jest ich prawidłowe przechowywanie. Polecamy nasze bloki na noże. To świetnie rozwiązanie - wszystkie akcesoria mogą być w jednym miejscu. Dodatkowo nasze bloki na noże są bardzo eleganckie i dodadzą niepowtarzalnego charakteru wnętrzu Twojej kuchni. Jeśli Twoje noże znajdują się w szufladzie, to niezbędne będą osłonki na ostrza. Chronią one nie tylko przed mechanicznym uszkodzeniem, ale także Ciebie i domowników przed skaleczeniem. Noże rzeźnickie, dostępne na naszej stronie internetowej wenahome.pl, mogą być myte w zmywarce lub ręcznie, przy zastosowaniu delikatnego środka. Ważne jest, aby nie wrzucać noży do zlewu, ponieważ można w ten sposób uszkodzić ostrza.

Najwyższa jakość na wenahome.pl

W naszej ofercie znajdziesz najwyższej jakości produkty do swojego domu. Na naszej stronie dostępne są produkty znanych i cenionych marek, m.in.: Kitchenaid, Kilner, Woodwick, WMF, Villeroy&Boch, Zak oraz wiele innych. Różne rodzaje noży, zastawa stołowa, sprzęt AGD, w tym czajniki, tostery, miksery oraz czajniki elektryczne czy ekspresy do kawy - znajdziesz u nas wszystko, czego potrzebujesz do swojego wymarzonego domu. W naszej ofercie znajdziesz również dekoracje wnętrz, dzięki którym Twój dom zyska niepowtarzalny charakter i klimat. Znajdziesz u nas wazony, świeczniki, wieszaki, zegary, a także ramki do zdjęć.

Noże rzeźnickie

Filtrowanie

Promocje

Nowe produkty